Omelette mit Brokkoli
Du magst Eier zum Frühstück? Dann versuch unbedingt dieses gesunde Frühstück. Es geht ratz fatz, sättigt und deckt den Proteinbedarf. An Zutaten brauchst du: 3 …
Eier
Eier beim Backen ersetzen
Wer sich vegan ernährt, für den sind Eier auch tabu. Oft werden Eier in Rezepten als Bindemittel eingesetzt, weshalb es hin und wieder notwendig ist, …
Eier Frische-Check
Hast du auch schon mal vor dem Kühlschrank gestanden und hast dich gefragt: „Wann habe ich diese Eier eigentlich gekauft?“ 🤔 Um rauszufinden, …
Her mit den Eiern!
Es kursieren immer noch die alten Gerüchte herum, dass man beim Eierverzehr übervorsichtig sein sollte. Wenn bei dir aber keine spezielle Fettstoffwechsel- oder Rheumaerkrankung vorliegt, …
Unsere Top 5 „To-Go“-Gerichte
Ihr braucht ein leckeres „To- Go“-Gericht, was sich leicht vorbereiten lässt und praktisch für eine Geschäftsreise, einen Ausflug in den Zoo, zum Festival, Schwimmbad Besuch, …
Unsere beliebtesten Eierspeisen
Osterzeit ist Eierzeit. Also höchste Zeit für unsere beliebtesten Eiergerichte zum Nachkochen oder -backen! Rührei süß Spiegelei mit Süßkartoffeln Eier-Donuts Schinken-Spinat-Omelett Brokkoli-Tomaten-Frittata Rhabarberkuchen Süßes Rührei: …
Eier ersetzen in der veganen Küche
Backen und kochen geht auch sehr gut ohne Ei. Deshalb haben wir für Veganer und diejenigen, die kulinarische Leckereien auch mal ohne Ei ausprobieren wollen, eine …