Süße Waffeln zum Osterbrunch

Frohe Ostertage, ihr Lieben. Neben natürlich Eiern, wollen wir die kommenden Tage auch mal etwas Süßes, stimmt’s?! Bevor es ausartet, probier’s doch auch mal hiermit: Süße Haferflocken-Waffeln!

Was du brauchst:

🐰35g zarte Haferflocken

🐰1 Ei

🐰1 weiteres Eiklar

🐰1 EL Magerquark

🐰20ml Sojamilch light

🐰etwas Stevia

🐰2 EL Magerquark

 

Zarte Haferflocken, Eier, Stevia und Magerquark vermengen, mit Sojamilch verdünnen, bis der Teig die gewünschte Konsistenz hat. Etwas ziehen lassen und ab ins Waffeleisen. Ideal dazu: ein leckeres Beeren-Topping. Lasst es euch schmecken. Frohe Feiertage ☀️☀️☀️