Frohe Ostern, ihr Lieben! 🐰🌸 Neben bunten Eiern darf natürlich auch etwas Süßes nicht fehlen, oder? Doch statt zu ungesunden Süßigkeiten zu greifen, warum nicht mal etwas Leckeres und Gesundes ausprobieren? Diese süßen Haferflocken-Waffeln sind genau das Richtige für die Feiertage – und das Beste: Sie sind schnell zubereitet und super lecker!
Zutaten für die süßen Haferflocken-Waffeln:
- 35g zarte Haferflocken
- 1 Ei
- 1 weiteres Eiklar
- 1 EL Magerquark
- 20ml Sojamilch light
- Etwas Stevia (nach Geschmack)
- 2 EL Magerquark
Zubereitung:
- Zarte Haferflocken, Eier, Stevia und Magerquark in einer Schüssel gut vermengen.
- Mit der Sojamilch verdünnen, bis der Teig die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- Den Teig etwas ziehen lassen und dann ab ins Waffeleisen – je nach Gerät etwa 3-5 Minuten backen.
- Als Topping empfehlen wir ein frisches Beerenkompott oder frische Beeren. So wird das Waffel-Erlebnis noch köstlicher!
Warum sind diese Haferflocken-Waffeln die perfekte Wahl?
- Gesunde Zutaten: Haferflocken, Ei und Magerquark liefern wertvolle Nährstoffe und halten dich lange satt.
- Wenig Zucker: Durch Stevia als Süßungsmittel bleibt der Zuckeranteil minimal – perfekt für alle, die auf ihre Ernährung achten möchten.
- Lecker und leicht: Diese Waffeln sind nicht nur super lecker, sondern auch eine leichtere Alternative zu herkömmlichen Waffeln. Dank der Sojamilch und dem Magerquark sind sie außerdem laktosefrei!
Genießt die Feiertage mit diesen leckeren und gesunden Haferflocken-Waffeln – ein echter Genuss für Groß und Klein! Frohe Ostern und viel Spaß beim Backen! 🌸🐣