Hast du Lust, deinen Gerichten eine extra Prise Geschmack und Raffinesse zu verleihen? Dann probiere unser einfaches Rezept für selbstgemachtes Rosmarin Speisesalz. In nur wenigen Minuten kannst du dieses würzige Allround-Gewürz herstellen, das perfekt zu vielen Gerichten passt. Keine Sorge, es ist kinderleicht!
Zutaten für dein Rosmarin Speisesalz
- 1/2 Tasse grobes Meersalz
- 2 Esslöffel getrocknete Rosmarinnadeln
- 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Ein sauberes Glasgefäß mit luftdichtem Deckel
Die Zubereitung deines Rosmarin Speisesalzes
Schritt 1: Vorbereitung
Beginne damit, die getrockneten Rosmarinnadeln in einer kleinen Schüssel zu zerkleinern. Du kannst deine Finger verwenden oder eine Küchenschere benutzen, um den Rosmarin fein zu hacken.
Schritt 2: Das Salz hinzufügen
Gib das grobe Meersalz in die Schüssel zu den gehackten Rosmarinnadeln. Mische die beiden Zutaten gut miteinander, um den Rosmarin gleichmäßig im Salz zu verteilen.
Schritt 3: Der Pfefferkick
Füge den frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu und vermische ihn gründlich mit dem Rosmarin-Salz-Gemisch. Der Pfeffer verleiht deinem selbstgemachten Rosmarin Speisesalz eine angenehme Würze.
Schritt 4: Abfüllen und Aufbewahren
Nun ist es an der Zeit, dein Rosmarin Speisesalz in das saubere Glasgefäß zu füllen. Achte darauf, das Salz fest zu drücken, um die Luft herauszudrücken und die Frische zu bewahren. Verschließe das Glas fest mit dem luftdichten Deckel.
Fazit
Herzlichen Glückwunsch! Du hast gerade dein selbstgemachtes Rosmarin Speisesalz zubereitet, das deine Küche in eine kulinarische Oase verwandeln wird. Dieses aromatische Gewürz eignet sich hervorragend zum Würzen von gegrilltem Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Pasta und vielem mehr. Außerdem macht es ein wunderbares, handgemachtes Geschenk für Freunde und Familie.
Ganz gleich, ob du es für deine eigenen Köstlichkeiten verwendest oder verschenkst, dein selbstgemachtes Rosmarin Speisesalz wird zweifellos für Begeisterung sorgen. Guten Appetit!
